奈良佐保短期大学学食レストラン鹿野園の運営を請負。
学生さんの健康を考え、佐保短期大学で採れた新鮮な野菜なども使いながら美味しく栄養バランスの取れたランチを提供し、好評をいただいております。
また、キッチンカーやテントを使った地元奈良の飲食イベントに積極的に参加。
奈良の地元産食材にこだわったオリジナルメニューを開発し、訪れた観光客や地元の皆様に奈良の味を楽しんでいただけるお食事を提供しています。
【レストラン鹿野園】
住所：奈良県奈良市鹿野園町806 奈良佐保短期大学構内
URL:https://rockyaon.com/
【主な参加イベント】
奈良のフードフェスティバル – C’festa（シェフェスタ）
